孝利家民宿第一季

孝利家民宿里的生活，才是我和你真正意义上向往的生活呀。 原本就在琢磨要找一个带院子的房子来住，因为家里的狗老大，但看了孝利家民宿后，我发现，我比狗更需要个院子，晒太阳，发呆。 看过很多故事主角，也幻想过自己，功成名就之后归隐山田，逗狗弄猫，耕田种花，喝茶看书，偶尔招待远道而来的朋友，聊聊最近，谈谈过去。 这些东西原本一直都只存在于我们的想象中，而现在，这个节目把这种生活赤裸裸地呈现在了我们眼前，告诉我们，有人真的做到了，而且，几乎就是我们想象中的样子，毫不含糊。 说实话，对于李孝利，我一点都不熟，当初他们结婚的时候，也看过点铺天盖地的新闻推送，当时的想法跟新闻评论差不多，新郎真丑。从第一集开始，孝利就一直捧着尚顺的脸说“长得真帅呀”，那种发自内心的喜欢会慢慢同化旁观者的我们，反正，最起码，看了两集之后，我不仅推翻了以前的认知，还莫名觉得这个男人帅的不一般。 看他俩生活，感觉像看到了自己平时，吵吵闹闹，你推我搡，啥都没干可是好累，那我们就一起赖着休息好了。可是，他们拥有的更多是，一起生活了四年的那种默契，我哼哼你便知道我说啥，我伸手你便能把我要的东西递手上，我喊哥哥你就第一时间出现，总想给你爱的抱抱爱的亲亲，爱的小星星。既有老夫老妻的和谐，又有热恋期的甜蜜，这大概就是传说中嫁给爱情的样子。 当然，除了狂撒狗粮的夫妇二人，还有小可爱智恩呀，呆呆的，乖乖的，你让我干嘛我就干嘛，你不告诉我干嘛我就一直待机，等候指令。小跑起来的时候，四肢软软的，可爱的要死。 来投宿的客人，因为是经过严格筛选的，也是各有各的故事，各有各的性格，温暖的，可爱的，阳光的，感人的，颇有一种，我有酒，你带着故事来就好的感觉。 节目中，孝利和尚顺一直金句频出，那种过明白了的感觉，着实很有魅力，这大概就是，我看过了世上形形色色的人，但以后的生活，我只想陪你说说话。 这样的生活，他们已经过了四年，实在是，好向往呀。 PS:孝利每天早上那么早跑去瑜伽，真的好厉害，果然，坚持的魅力无限大呀。

拖拖拉拉大半年了，终于看完这部综艺。（想起上次看了“一年”的《请回答1998》）很难得能有这样的剧集（影视）制作，像是发生在现实生活中一样，像是某个在异地的好朋友。

看着她们就会很亲切

这里是个充满人情味的地方，一点也不做作。人们会因为陌生而小心翼翼，也会因为亲密而无话不谈。来住宿的人们更是像身边的人们，不同年纪不同职业，但是都愿意把自己打开。所以觉得这不像是综艺，更像一部生活的纪录片。因为真实所以珍贵。

夜景超美

旅行的意义在于发现，在于成长。和另一个地方的人，讲述自己，看见世界的另一面。召吉里是这样一个充满故事的地方，这些故事平常普通，但是温馨美好，像是一本陈年的相册，最适合一个人的时候静静翻看。

非常感谢！

“和哥哥说话是这世界上最有趣的事情，想一直和哥哥说话才结婚的。”

她这样说着，还抱怨着哥哥和她结婚是为了共享飞机里程数，打开车窗，慵懒靠在窗边，笑着望向暖色夕阳。

哥哥说要放一首适合傍晚的曲子，心灵传送给你了。孝利眉眼弯弯地笑着，没有任何提示的情况下选中了哥哥心里想的曲子。哥哥问你怎么知道我在想这首！孝利得意地说一看就知道嘛。

一天到晚都在使唤哥哥哥哥哥哥，直到尚顺笑嘻嘻说“孝利啊，你一天只能叫20次哥哥。今天你已经叫了200次哥哥了喔。”

孝利每天早起去练瑜伽，回来看到尚顺做了饭，孝利揶揄尚顺“今天哥哥居然做饭了，平时都是等我回来做饭的嘛。”尚顺结结巴巴地说“因，因为在录节目嘛。”（不好意思地笑）哈哈哈哈哈。

被摄像机围绕360度无死角的家里，坐在镜头前别扭地沉默着吃着饭，突然两个人一起噗哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈地笑出来，孝利无奈地抱怨着“饭都不知道吃到哪里去了”然后继续哈哈大笑。怎么这么好。

五只狗，三只猫，公园一般大的院子，独立的小房子作音乐室，两个人每天坐在面朝后院的房间里煮茶，一边开心地说话一边喝着热茶。有只领养的被前主人虐待的狗狗，因为孝利的温柔与善待终于打开心扉，见到陌生人依然汪汪叫，在家里做一只心安理得的胆小鬼。他们的生活状态让我想起张悬的那首《儿歌》，“我和你约好/养只黏人的小猫/和一只大的温柔的狗狗/如果受了伤就喊一声痛/真的/说出来就不会太难过/生活 生活/明天我们好好地过”。

在韩国乐坛风光无限的李孝利突然选择结婚隐退，孝利说自己也曾担心婚后劈腿，但遇见哥哥之后都没有过别的想法，只要遇上一位超越一切的人就可以了。虽然不容易遇到，但要学着提升自己，把自己变成对的人，在那个人出现的时候才有能力辨认。

她一眼辨认出他是可以依靠的港湾。他们过着千千万万人想要的生活，尽是爱意与温柔。为了把民宿经营好，两个人其实都疲惫不堪。他们不喜欢被打扰，才选择了这样一处住处，决定做民宿一定也是消耗了许多勇气的。然而他们依然时刻不忘安慰对方，一觉醒来先摸摸对方的脸，在休息的间隙一起做瑜伽，为了让哥哥拉伸身体，孝利手臂绕过哥哥的脖子让哥哥的身体向自己倾斜然后突袭啵啵，看到这里觉得，和爱的人这样生活在一起，真的是世上最美好的事了。让人难以相信他们已经这样生活了六年，也是，这么好这么美的日子，又怎么会感到厌倦呢。他们根本无须刻意展示什么，他们自己的生活状态，身边发生着的一切，都是他们相爱的证明。

尚顺说，“孝利啊，我们一起说说话吧。我们好久没一起说话了。”

是啊，爱就是想要在一起说许多许多话呀。❤️想一直和你说话，想和你一起变成很好很好的人。

一、泡菜汤

材料：泡菜、洋葱、金枪鱼罐头、辣椒面、胡椒粉、少许糖

做法：

1、锅内当少许油，放切好的泡菜，翻炒后放金枪鱼（一罐），接着翻炒；

2、倒入热水，放切好的洋葱丝，辣椒面，胡椒粉，糖(中和酸味)，开锅后食用。

二、尚顺煎日本方头鱼和济州特产鲷鱼

孝利在超市说做方头鱼紫菜包饭，但是由于尚顺把鱼煎散了，所以改做了鲷鱼紫菜包饭，没有特别介绍紫菜包饭的做法，只知道孝利尝试着在米饭里加了蜂蜜。

三、西瓜汁

西瓜切块，放入榨汁机榨汁后加冰块即可饮用，消暑又解渴。

四、蛤蜊意面

材料：新鲜蛤蜊、意大利直面、红酒、橄榄油、荷兰芹、盐、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶、帕玛森干酪

做法：

1、一个锅煮意面，水里加盐（按我的经验煮10分钟左右）

2、另一个锅放油，炒蛤蜊，（这时尚顺倒了许多红酒，然后就对孝利说做砸了，为了挽救意面，于是……）

3、放入多一些橄榄油，再放入多一些荷兰芹，然后黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶（这几样没有字幕，是我猜的），加入煮好的意面翻炒

4、最后加帕玛森干酪出锅。

五、花椰菜汤

材料：花椰菜（西兰花），浓汤宝（因为是现成的）

做法：

1、花椰菜切成一朵一朵的，放在盐水中焯一下捞出备用

2、另一口锅水开后放入买好的汤料包，煮开加入焯过水的花椰菜，煮一会儿即可

六、炒蛋

鸡蛋加盐打散，放油炒成块盛盘即可。

七、烤吐司（黄油、果酱）

八、知恩到达后的欢迎饮料是冰箱里的胡萝卜汁，现成的。

九、尚顺教知恩给科考队员煮咖啡

做法：

1、在研磨机里铺上咖啡原豆，努力找到平衡。

2、用夯具将原豆末摁的均匀的平平的。

3、对准过滤器插在咖啡机上。

4、准备杯子接咖啡

十、手擀海鲜刀削面

材料：手擀面、蒜切片、胡椒粉、盐、洋葱、黄豆芽、青阳辣椒、虾、海虹。

做法：

1、手擀面的步骤直接省略，海鲜面没有具体讲解，在这里，我脑补一下吧。

2、蒜片炝锅，放洋葱丝豆芽炒，放胡椒粉盐调味，放水，虾、海虹、青阳辣椒煮开后，放面条。

十一、孝利做的海鲜泡菜炒饭

材料：新鲜八爪鱼、泡菜、剩米饭

做法：

1、 将泡菜切成容易吃的大小，放油后炒；

2、 放入切碎的新鲜八抓鱼炒；

3、 最后放入米饭翻炒后出锅。

十二、淑仪阿姨的米酒

材料：糯米（孝利的米桶内是糯米和糙米）、酒曲、酒母、烧酒。

做法：

1、 将投洗好的糙米糯米放入电饭锅内蒸熟；

2、 把饭放在常温的环境下充分晾凉；

3、 将饭铺的薄一点；

4、 把酒曲、酒母搅拌（酒母：培育酵母）；

5、 加烧酒后与米反复搅拌；

6、 最后一起放入消过毒的酒坛子里，放在阳光充足的地方，发酵5天左右。

十三、凉拌蒲公英。

将香油、芝麻、盐、醋与蒲公英拌在一起即可。

十四、拌面

材料：挂面、鸡蛋、泡菜、黄椒等蔬菜、大酱、辣椒酱、香油、蜂蜜、芝麻粉、番茄酱等

做法：

1、煮挂面、鸡蛋

2、把泡菜切好，各式蔬菜过水

3、拌面酱料：一大勺大酱、辣椒酱4大勺，加入香油、蜂蜜、一大勺芝麻粉、番茄酱搅拌均匀

4、将挂面酱料各种菜码搅拌，将半熟的鸡蛋切开装盘。

十五、面包三明治

材料：长形面包、蔬菜、芝士、鸡蛋、火腿肠、番茄酱

做法：

1、在三明治面包上放上生菜和芝士

2、放煎鸡蛋、火腿肠

3、涂上孝利牌手工番茄酱

4、将面包合起来即可食用。

十六、辣鱼汤

材料：各式鱼，黄酱、香菇、海带、辣椒粉等等

做法：

1、锅内放水，加入黄酱、香菇、辣椒粉等

2、等水开放入收拾好的鱼，海带。

（没有明确步骤，想做的可以根据自己经验创新）

十七、烤鱼

将鱼收拾好后，两面各划几刀，撒盐腌制，在室外烧烤而成。

十八、玉米粥

材料：糯米、玉米粒

做法：

1、将玉米粒切碎；

2、水开后放糯米，沸腾后一直搅拌；

3、最后加入切碎的玉米粒；

4、加入蜂蜜后食用。

十九、野菜拌饭

材料：野菜、米饭、洋葱、胡萝卜、青红椒等各式蔬菜、辣椒酱、海苔、香油。

做法：

1、将择好的野菜洗净后用开水稍微烫一下；

2、各种蔬菜切成容易吃的大小，放油加盐翻炒；

3、在做好的米饭上放上炒好的蔬菜野菜辣椒酱香油剪好的海苔拌好即可食用。

二十、知恩的甜南瓜汤

（做法不详细，可以脑补）

材料：南瓜，牛奶，洋葱

做法：南瓜切块用微波炉微熟，切皮，切小块加牛奶搅拌成泥，加入炒洋葱，在火上煮。

二十一、孝利草莓奶昔

草莓加牛奶搅拌。

二十二、尚顺鸡蛋沙拉

做法：煮熟的鸡蛋切碎，加入蛋黄酱，搅拌均匀。

二十三、尚顺的济州烤带鱼

材料：带鱼、盐、胡椒粉、迷迭香

做法：

1、带鱼洗净切段，用餐巾纸吸干水份，每段上面切两个斜十字花刀

2、撒盐、胡椒粉、可以去腥味的迷迭香

3、放入预热好的烤箱里进行烤制

二十四、知恩鸡蛋卷

材料：鸡蛋、胡萝卜、洋葱、盐

做法：

1、鸡蛋搅拌好，加入切碎的胡萝卜、洋葱、盐

2、预热平底锅，放油，倒入鸡蛋糊平摊好，快熟时，从后往前卷，出盘切块

二十五、孝利海胆海带汤

材料：海胆、海带、香油、昆布汤、酱油、盐

做法：

1、把泡好的海带放入香油中炒一会儿

2、倒入提前熬好的昆布汤

3、煮开后，加入酱油和盐调味

二十六、辣拌刺松藻

材料：刺松藻（属青角科，含有丰富的维他命和无机质）、黄瓜、洋葱等蔬菜、盐、辣椒酱、醋、蒜、橄榄油

做法：

1、用沸水放盐焯刺松藻，过一下凉水后切好

2、切黄瓜、洋葱等蔬菜

3、将一和二加入其他调料拌好即可。

二十七、鼓虾拉面

鼓虾主要分布在南海和济州岛，是一种钳腿比较长的虾，开水锅煮面及虾。

二十八、海鲜葱煎饼

鱿鱼、蛤蚌肉、虾、小葱段放入面糊中搅拌，在平底锅中煎至两面，蘸蒜汁即食。

二十九、土豆汤

材料：土豆，牛奶，芝士片

做法：

1、土豆切块煮熟，加牛奶用手持搅拌棒搅拌，然后将土豆糊倒入锅中加两片芝士片，少许盐熬煮。

2、吐司片切块，盛入土豆汤即食。

三十、明太鱼汤

材料：明太鱼丝、萝卜、油、酱油、豆芽、鸡蛋、盐

做法：

1、明太鱼丝洗净，萝卜切成合适大小

2、油热后，放入明太鱼丝和萝卜翻炒后，倒入水，酱油

3、烧开后，加入豆芽略煮

4、最后抡上打散的鸡蛋，盐出锅。

三十一、牛油果三明治

煎蛋，牛油果切片，适量番茄酱，加入两片吐司中食用。

三十二、凉拌面

黄瓜、洋葱切丝，煮面（方便面）捞出后过冰水，加切好的蔬菜、香油、刺松即食。

刺松，脆脆的海藻类，富含无机物和维生素c。

三十三、Cloud Egg

材料：鸡蛋、盐、帕玛森奶酪粉、糖、胡椒粉。

做法：

1、分离蛋白蛋黄

2、将蛋白打成蛋白酥（打发蛋白）

3、加盐、帕玛森奶酪粉、糖、胡椒粉调味

4、将打发好的蛋白放到铺好油纸的烤盘里

5、中间变凹陷，放入蛋黄

6、入烤箱烤制。

三十四、醋拌小鱿鱼

材料：新鲜鱿鱼、西芹、黄瓜、生菜、酱料、醋、盐、糖

做法：

1、鱿鱼焯水，切块

2、西芹黄瓜生菜洗净切块，与鱿鱼加酱料盐醋糖搅拌均匀即食。

三十五、手工汉拿峰果酱

熟透的汉拿峰丑橘切碎，挤入柠檬汁，加入白糖搅拌均匀，放置一周后食用。

三十六、饭团

刚出锅的米饭加上小银鱼和搓碎的海苔，加入醋拌小鱿鱼的酱汁，撒上芝麻，搅拌均匀，团成饭团。

三十七、小银鱼鸡蛋汤

小银鱼和海带煮成高汤，加入酱油盐调味，放入打好的鸡蛋，青阳辣椒碎，葱丝即食。

我这个人念旧，喜欢一个人就能喜欢十年，当然喜欢一个人十年的好处就在于，不管什么时候提起我的偶像都能超自信的说，她是一个很棒的人。李孝利对于我来说就是这样的一个存在。

小的时候听她的歌，看她跳舞。后来她结婚，半隐退，虽然没有她的消息了，但是依然相信她过的很好。这期间我从少女变成女人，工作、恋爱，失恋，一个人生活，从喜欢热闹的人，变成喜欢安静生活的人。从害怕寂寞到适应寂寞，再到享受寂寞。在这个过程中逐渐的开始有了一种觉悟，也许就要这样一个人度过一生了。虽然有这种觉悟，但是偶尔也会迷惘。

2017年下半年的时候李孝利出了新的综艺，对于我来说是意外惊喜。节目叫《孝利家民宿》，简单来说就是孝利姐姐跟丈夫李尚顺在自己家开了一间民宿，然后接待各式各样的客人。节目设定很简单，其实真的拍摄起来也就是那么简单，孝利姐姐该是什么样子就是什么样子。除了第一集的时候苦恼了一下作为艺人该有的制作分量问题，后面放开了之后就完全进入了一种一切随意的状态。她是谁啊，她依然是那个天下无敌李孝利。

我看的时候是在B站开着弹幕看的，弹幕的内容呢，其实主要就是分为两块，第一就是“李孝利这种才叫生活，我好羡慕这种生活”第二就是“有钱真好”我不否认，我也羡慕孝利姐姐，但是我依然不能认同她现在所拥有的一切，都是因为有钱。财务自由确实能够让我们过上自己想象中的生活，但是过好过坏，过成人人羡慕的样子却不是钱能够保证的了。毕竟幸福这种东西很抽象，它很难用金钱来衡量。

记忆中最深刻的一个场景是，孝利姐姐跟现在正当红的IU一起去遛狗，回来的路上偶遇了IU的粉丝，粉丝因为见到真人而大哭不止。孝利姐姐趴在车上看着，一边笑一边自嘲“我还在这呢，看到我没，我也超级明星”但是在回程的路上，她却对IU说:“虽然我刚才开玩笑那样说，但其实心里对人气这种事情已经没有野心，也不再介意了，我知道会有这样一天的到来，可能是上帝派你来告诉我，人生是需要有取舍的”。是的，人生是需要有取舍了，如果李孝利不离开舞台，可能她依然是最红的明星。但是她放弃了自己的野心，选择了隐退，她的生活不再流光溢彩，但是她却获得了内心的宁静。也许对于我们这些普通人来说，在我们的选项里还涉及不到取舍这个高度，但是至少你应该做到，把时间浪费在自己真正喜欢的事情上面。

再往前推两年，我的生活是什么样的呢？抽烟、酗酒、纹身，熬夜。我不是真正的bad girl但是我却总觉得胸中气闷无处发泄，我几乎是以虐待自己的方式生活着。但是这样并没有用，该气闷还是气闷，甚至更糟，我头痛欲裂，耳鸣恶心，眼袋甚至要拖到胸。人们总是对freestyle有一种误解。以为冲破禁忌就会换来自由，但没想到换来的是更深的禁锢。

也是这个时候，我的房子到期了，我开始着手搬家的事宜，需要做的事情很多。简单装修，买家具，家电，整理旧物，等等。装修自不必谈，完全就是磨人的小妖精，一点点不盯着就会给你出问题，我平时要工作，于是把所有的事宜都安排在周末进行，忙的我脚不点地，和施工队争执到声嘶力竭。然后就是买家具，为了省钱，几乎所有的东西都是网上买的，货比N家这种事情很容易让人精神错乱，寄过来之后面对这一堆木料也是让人有够崩溃。但这是初期，后期拼装的家具多了人也会跟着产生一种别样的快感，会觉得作为一个成年人真是太棒了，毕竟还有能力买一堆大型积木过来搭，完全是童年的梦想照进了现实。至于家电，除了空调冰箱这种必须品之外基本上没买别的，然后就是等着送货上门，期间也会遇到打孔把墙打裂的。冰箱太大进不了厨房要拆门这种小问题。最后就是整理东西，其实从确定开始搬家就开始在陆陆续续整理东西，这个过程其实很好玩，因为你会感叹，你只是在这个地方住了两年，为什么会买了这么多东西，比如说为什么有这么多鞋子，是不是每双都需要穿，不需要穿的能不能清理一下做二手处理呢？衣服包包还有书，是不是可以捐掉。最麻烦的是前任留下的东西，弃之可惜，留下伤情。这个时候就要一直不停的劝自己，断舍离断舍利，人生似乎就是一个断舍离的过程，有些东西有些情感，不抛弃掉就永远无法往前走，直到有一天彻底被拖垮。

因为太忙，突然有一天就发现，自己已经好久没有抽烟喝酒出去浪了。然后就意识到，如果某些习惯你轻易就能放弃掉，那就说明，你其实并没有你想象中的那么喜欢这种生活。后来搬进新居，我开始有了大把的时间自己面对着自己生活。我可以花半天的时间去熬个汤，做顿饭。也可以用奢侈的方式去安静的阅读，做笔记，甚至可以像现在这样，看着综艺节目，突然就来了感觉，写个观后感。很多琐碎的事情依然在发生，我依然要洗衣服晒被子刷马桶擦地，但是我可以听着音乐慢慢做了。工作累了依然会抽烟，做了一道好菜依然会喝酒，但是他们都只工具，就像庆祝活着的每一天的辅助物一般存在着，再也不是生命的主旋律了。我也很惊奇，自己怎么就这样静下来了。当年曾经最排斥的像一个成年人一样麻木的生活就这样悄悄的来到了。而我竟然觉得这也没什么不好。后来，当我看到《孝利家民宿》的时候就突然明白了，人的一生太长，你不可能永远活的华丽而激烈，有些时候，你会退而求其次，但这也并没有什么不好。并不是每个人都会拥有怒放的生命的。接纳自己，接纳每一种生活，认识自己，了解自己内心真正的诉求，这才是对待自己最好的方式。也许我一生都活不成孝利姐姐那样洒脱的样子了，但是我却通过她明白了，人生有各种可能，所以，请你好好的活。