珍馐记

梗概: 想成为天下第一厨师的凌小小来到了太子的珍馐房当厨师，太子在慢慢的相处中爱上了这个厨娘。后来，她被迫放弃厨师行业，最后选择放弃与太子的爱情，继续当厨师。她喜欢看见人们脸上的笑脸。最后，太子放弃一切，陪她去过普通日子，可她还是离开他一年，要和别人比试厨艺。 感悟: ①16集的微型剧。情节简单明了，情感线一眼到头。 ②番外是说凌小小选择了太子，老了还在御膳房做食物。我总觉得真正的结局不太现实。首先作为太子那么善良就不太现实，专一痴情 为了一个女人放弃江山，过起了粗茶淡饭生活。这太不现实了，如果真的是太子，这生活过不下去的。凌小小这样，也说明她对太子的爱没有多少，自从她选择离开的那一刻就说明她不值得太子爱了，不过弘扬了工匠精神。我反而觉得番外比较合情合理，职业和爱情两者兼顾，也没有谁为了谁做出比较大的改变或吃亏，这才是真正的爱情。不然，真的很难平衡。

服化道相似、演员重合、出品方相同，《珍馐记》很难不让观众误认为是《尚食》的衍生剧或外传。目前，《珍馐记》在B站上线了三集，剧情和风格与《尚食》截然不同。或许是剧组为了省钱，《珍馐记》沿用了《尚食》的服装，但故事发生的历史时空却是架空的。

《珍馐记》的女主角何瑞贤在《尚食》中饰演女主姚子衿（吴谨言 饰）的闺蜜殷紫萍，性格出身与《珍馐记》中的凌小小没有任何关系。也就是说，《珍馐记》是一部情节独立且完整的作品。

沿用欢娱金牌班底、耗费大量人力物力、甚至邀请专业美食团队倾力打造的《尚食》却没有收获预期的效果，反而口碑下滑、播放量偏低。但是《珍馐记》虽然低成本，没有邀请知名明星作为主角（也许最出名的就是在后面剧情中会客串的辣目洋子了），也没有大肆宣传（公众号暂无官方发布文章，仅抖音微博开设官方账号），但却收获了许多自来水，豆瓣上虽未开分，却有近800条短评，而且大部分都是四星、五星的好评。

《珍馐记》是如何抓准互联网受众审美口味的？相比《尚食》，《珍馐记》在剧情方面的策略调整赢在何处？

叙事的转变：去冲突化+反套路剧情

不似《尚食》中以宫廷争斗和善恶之争为核心情节，《珍馐记》全然采用了“去冲突”的叙事方式，关注于女主角“解难”的过程。

剧情始终以女主角凌小小为核心，她不断接受着来自四面八方的生活难题，并且凭借自己聪明才智顺利解决，因此“遇难”和“解难”就成为了本剧的主线。凌小小是一位厨艺了得、聪明绝顶的厨娘，她接到宫廷御厨的招聘广告而设计跟餐馆提辞职，在古代，雇佣关系就像是“卖身”关系，她与老板签下了十年契约，如今只过去了五年，为了顺利辞职，凌小小应当如何？

她先是凭借厨艺诱惑老板，在勾起老板馋虫之时骗他在“解雇”书上按下手印，又怕老板反悔准备了多张假契约，这才顺利从老板那里辞职。

到了宫里，她又遇到了新的难题，虽然她在厨艺上胜过其他几位比拼的厨师，但掌管御厨的公公却要她交银子才能让她留下。不畏强权的凌小小再度化解难题，并且成功进入了太子殿下的珍馐房当差。

初来乍到的她自然会令珍馐房的老人们不服，再加上太子殿下近日胃口不佳，若想要成功留下，必须要做出令太子满意的菜肴，这是凌小小面临的又一个难题。《珍馐记》的剧作节奏非常快，短短一集中已经为女主角设置了三个难题，全剧没有大起大伏的冲突，没有强烈的矛盾和激烈的争斗，而是通过不断给女主角设置难题的方式推动人物的行动。

就算是凌小小初来珍馐房时被同僚们挤兑，大家因为不服她的安排而总是扯她后腿，但这些厨娘们也仅是嚼嚼舌根，并没有“暗算”凌小小，这就使《珍馐记》脱离了“宫斗剧”类型的束缚，成为了宫廷剧的一股清流。

另外，《珍馐记》中女主角对于“难题”的解决方式也让人意想不到，比如当她想要满足太子口味的时候，谁能想到她会用简单的包儿饭俘获太子的味蕾。

再比如太子在众人面前夸下海口，称自己宫内的厨娘可以仅做一道菜就能满足晋王和安王的口味，而晋王与安王的口味则截然不同。这让凌小小非常伤脑筋，算是本剧为女主设置的一个大难题，需要用两集的时间来解决。凌小小先是扮作舞女，探查二位皇子的口味，才得知一个喜清淡，一个喜辣椒。若想要同时满足这两种口味，真是难上加难。

弹幕上不少网友开始积极出主意，几乎所有人都想到用“鸳鸯火锅”来解决问题。但是《珍馐记》的编剧却摒弃了如此简单的答案，竟然想到用紫砂勺子喝鱼汤来解决这个难题。

意想不到的答案让观众新鲜感十足，畅然于编剧设计的“系扣”与“解扣”之间，虽然没有强冲突情节，却仍就让观众为女主角能否顺利“解难”而牵绊。同时，在跟随女主一起解决难题的过程中，观众也能探析到美食背后的人文关怀。

人文的拓宽：美食中蕴含的人情味

美食与人文似乎有着密不可分的关系，《珍馐记》延续了《尚食》对人文的关注，甚至相比《尚食》表现了更丰富的人文侧面。

《尚食》中仅传达出“食者医者”这样的概念，也就是说，作为庖厨也要考虑到饮食者的身体健康，甚至可以用食物治病。但《珍馐记》虽然剧情体量小，却蕴含了更加丰富的人文哲理，没有拘泥于食物本身，反而关注了国之民生、兄弟情义、职场生存等多方面。

作为美食剧，其整体剧情都是围绕着美食展开的，通过一道道美味佳肴，女主角达成了各种各样的目的。

初入珍馐房时，为了了解太子食欲不振的原因，凌小小做了“翠玉蜂蜜羹”帮助珍馐房的厨娘们改善皮肤。看不惯凌小小的明媚（臧洪娜 饰）等厨娘也为了改善皮肤而偷喝，却被凌小小抓住把柄，成功找到了探取太子厌食秘密的方法。这件事情之后，即便明媚等人对凌小小有再多不服气，却也收敛了不少，而且由于凌小小的高超厨艺也使她很快获得了珍馐房大部分同僚的信服。

当凌小小品尝过太子的日常膳食之后悟出，太子厌食是因为平日里吃的太油腻，于是做了民间常吃的包儿饭，并且放上山楂，起到开胃的效果，让太子大为满意。日后，凌小小每日为太子准备的都是民间小食，虽然每次都会被骂腌臜之物，但之后太子就秒“打脸”称赞好吃。通过这样的方式，让平日里锦衣玉食、有些高傲的太子拉近了与百姓的距离。

还有太子与另外两个远在封地、刚刚回宫的兄弟之间的矛盾，原来他们被派去封地，是因为自私自利的太子曾经因为功课不佳而将罪责赖在其他两位兄弟身上，这才使三人产生了很大的矛盾。但是凌小小作为一个外人，得知了三个人的矛盾之后劝说二人，兄弟之间本没有深仇大恨，曾经他们一起挨打患难，一起罚抄《孙子兵法》，童年的矛盾带到成年实属不应该，相信在后来的剧情中，兄弟三人的矛盾也会慢慢化解。

《珍馐记》的剧情整体来说是温暖的，当然这部剧能够如此下饭，不仅是因为凌小小做的一道道美食，更是因为其通过喜剧的情节营造了轻松的观剧氛围。

喜感的营造：喜剧演员的加盟

从《珍馐记》的演员阵容来看，该剧邀请到了许多喜剧演员加盟，使该剧自然营造了喜感的观剧氛围。从片头曲的画面风格来看，欢快的音乐、漫感十足的画面已经奠定了该剧的喜剧风格基础。

皇上本应该是一个严肃的角色，但该剧却聘请了潘斌龙饰演，潘斌龙是以小品演员出道的，演绎的角色大部分都具有喜剧色彩，而他在这部剧中饰演的皇上也并不严肃，反而有些卡通化。

最让观众意想不到的是李贵妃的扮演者锤娜丽莎，在二皇子晋王回宫的那场戏时，导演刻意用一些局部镜头来展现李贵妃的神秘感。二皇子急匆匆回宫的时候还想象着母妃因为与自己分别而日渐消瘦，却没想到开门以后看到体态丰满的母妃瞬间“打脸”。而锤娜丽莎在饰演李贵妃时也是本色出演，小动作极多，走路惺惺作态，贡献了该剧最好笑的桥段。

另外晋王的扮演者冯满也是一位喜剧演员，他是著名喜剧演员沈腾的表弟，他也出演过《夏洛特烦恼》，而且在喜剧综艺节目《认真的嘎嘎们》上崭露头角。他饰演的晋王也充满喜感，而且并不是生硬搞笑，而是将喜剧与情节相融合。

此外在珍馐房看不惯凌小小的三位宫女都是由喜剧演员饰演的，臧洪娜是经验丰富的老戏骨，曾经因为自带喜感而深受观众喜爱，唢呐朱莉曾经参演了《生活对我下手了2》和《导演对我下手了》，管乐则是在《认真的嘎嘎们》上展露了喜剧才华。虽然她们只是《珍馐记》的配角，但却成为了喜剧调味剂。

《珍馐记》中还邀请了辣目洋子客串，在目前的剧情中还未出现，不过已经让观众开始期待她的出场。

网络播出媒介给予了电视创作者更自由的创作空间，让他们有了“胡来”的勇气。这种“胡来”并不是完全跳脱生活逻辑，否则就会变成盲目堆砌喜感的“闹剧”。而是说，创作者可以充分发挥现象力，在保证剧情完整的前提下尝试各种不一样的风格。网络剧降低了创作者的“试错”成本，这也是网剧市场在近几年可以贡献出多部黑马作品的原因。观众喜欢看富有新鲜感的剧集，但还是那句话，形式加码的同时也不能忽略内容，“内容为王”始终是行业创作的最高准则。

刚刚看完大结局和番外，从一开始的期待到看完之后的无语，真的有一种想要建议编剧去看看精神科的冲动。

我能理解封建制度下皇帝无法接受太子妃兼职做御厨，尤其是这个御厨还有给下等宫女做菜的“前科”，但是不能做御厨和不能做菜这是两回事吧？我记得之前也看过不少剧里皇后或者妃嫔给皇上做菜的，如果没记错的话，美人心计里的薄皇后为了讨好皇上就亲自下过厨，虽然后来还是没有比过栗妙人。以此类推，小小作为太子妃也好、将来做了皇后也好给太子和皇上做饭并不是一个特别丢人的事情。尤其从太子说将来可以自己做菜来补偿小小来看，似乎也没有严格到天潢贵胄不能下厨的地步，而且这里如果要安慰小小，不是应该说虽然你不能当御厨，但是可以当我的厨子，我也会欣赏你做的饭菜，甚至哪怕说等到自己即位之后就会给她做菜的自由也行啊。

从他这个话的角度确实看不出来他了解小小真正想要的是什么。

不过话说回来，我其实一直没有明白小小的追求到底是什么？是做天下第一厨的话，她已经做到了。是享受做出来的东西被人吃的时候的快乐，那给她爱的太子做饭不是双份的快乐？如果是为了发扬家学，太子也说了，他是太子，将来是皇帝，可以命令各个厨子学习，把凌家菜谱发扬光大。

难道说她是觉得一定要把自己亲手做出来的菜给许多许多人吃，然后亲眼见证他们吃她做的饭有多快乐，最终实现把凌家菜谱发扬光大这个目标？

那小小一开始进宫又是为了什么？

如果说进宫只是让小小顿悟了自己真正的追求，仅仅只是用最后两集里的几个片段和信里面的几句话点明，多少有些不够。尤其是她最初入宫想要当第一厨的目标实现之后，表现一下她的空虚呀，没有进取的方向啦，然后发现太子吃饭吃得香让她觉得很治愈很开心，让她从最初的追求虚名到明白了美食真正的意义就是带给人幸福，也不会太耽误剧情线和感情线。

说到感情线，真的是比剧情线还要让我闹心，虽然在我看两个主演的演技可能并不是十分完美，但是并不会特别影响观感或者出戏，足够了。前面十来集我是真的很为这种不太复杂的小小斗争和可可爱爱的糖上头的，尤其是肘妃，我最初就是看了她的CUT才点进了这部剧，实际上也确实没有让我失望，她和晋王以及江小姐真的是太好的一家人了。

但是男女主的感情线，尤其是到了后半段接近大结局的时候，真的让我不舒服，尤其是弹幕里面一些言论十分让人反感。我能理解编剧想要搞一个比起爱情更重事业的女主，但是这不代表就非得放弃爱情。在整个过程中，我其实是很少看到小小对于太子在感情方面的尊重的，她想走就走、想放弃就放弃，除了学习礼仪那一部分，她很少去考虑太子会怎么想。

这对CP不仅仅是太子不了解小小想要的是什么，小小也从来没有试图去了解太子想要的是什么。但是她又和太子不一样，当小小面临选择两难的时候，太子愿意去了解她纠结在什么地方并且试图去解决，但是小小却闷葫芦一样，似是而非地给了他自己会留下来的错觉，然后就走了，就走了！

如果太子之前的话不能解决她的问题，那为什么不能提出来，就像林奚一样明明白白地说清楚自己虽然爱他但是无法放弃事业，就是想要去做一个能给更多的人带来美食幸福的大厨，不行吗？前一天晚上亲亲，第二天早上留了封信就走，她想要做的事业是什么见不得人的事情吗，连和自己心爱的人都说不得？除非是太子之前拿刀放自己脖子上，小小你敢放弃我，本太子立马血溅三尺！逼得她不得不选择留下书信离开。

更不要说在正剧的结局最后，她又留下信去参加比赛的选择了，太子是一棵长在地里的树，挪不得动不得吗，带上太子一块去能死人还是怎么着？

说完女主，还有男主，太子真的就是那种除了对女主深情、长得还不错之外，看不出他还有什么好的感情戏挂件。如果在处理事务上比不上晋王那可能是天赋问题，但是你至少可以做一个努力的人、勇敢的人、孝顺的人吧。我都不想说女主走之后不好好做事，天天喝酒，抛下父母兄弟去追爱这种恋爱脑情节了。

单纯是他没有勇气和魄力的事情就让我喜欢不起来。想要离开去找爱人，选择死遁，没有胆子去正面和自己的父母说明（尤其是看剧情里的帝后其实是很明理的设置），还有什么“把太子之位传给晋王”，这位大哥不会以为他死了皇上就一辈子不立太子，直接改朝换代了吧？

（我忽然想到不会是他先写要传位给晋王，然后把奏折交给了皇上，然后父子两个一起设计了江苏和死遁的事情，不仅避免了太子恋爱脑所以不当太子了这种影响统治稳定的事情、而且还能给晋王立威、拢络人心。所以，太医帮太子也就有理由了。）

（但是这样的话皇后就更可怜了吧，丈夫儿子联手，然后就骗自己一个人儿子死了？而且皇上居然能答应这种计策……讲道理明明可以用江苏治理不力的事情直接废太子封亲王吧，这样太子当了王爷也可以和小小HE，可能编剧还是更想要太子洗碗吧。）

可能和大部分的弹幕不太一样，太子在我这里最败好感的，不是他和江小姐联手试探各自CP的那一段（毕竟按照珍馐房的姐妹反应，小小那个时候做菜确实不好吃了，他实话实说也算不上在她最爱的事业上对她PUA）。

我最不能接受的是他为了给小小留下太子妃的位置，参加选秀，然后各种挑剔贬低参选的秀女。反正就是不能和皇后说不想参加，不想选别人，但是可以随便说那些来参选的秀女不好呗，毕竟她们只是区区秀女嘛，就算说她们没刷牙、看起来就胆小怕事、像没吃过饭一样又能怎么样？

当然，可能也会有人觉得这一段能够体现出太子对小小的深情，见到美女也不改变，磕到了磕到了。不过对于我来说，这种把自己无力对上反抗的不满和压力发泄给无辜的下位者的行为，就是没有勇气没有魄力的孬种。

总结来说，如果没有最后这几集，前十二集珍馐记是一个相当不错的下饭剧，即使没到满分的地步，至少也能达到7.5左右。但是看了后面四集，及格的三星已经是我能给它的最高的分了。

大女主剧本也是常见，但这么草包的男主也算得上是凤毛麟角了，《公子倾城》他也是演的皇子，判若两人啊，另一说太子和江小姐这对伪cp在《公子倾城》里是真cp。

这个剧除了美食我确实找不到第二个看点了，不要扯“励志”，凌小小跟这个词没半毛钱关系……

就算是纯当闹剧来看，喜剧效果也是差强人意，李贵妃算是c位了吧。

结局让人看不懂，见信不见人系列，但凡把性别互换下，女的早就跟这种天天留信走人的男人拜拜了～

如果番外不是指另一个结局的话，也就是说男主出来当了一段时间的洗碗工后，女主还是跟他回去当太子妃了，最后升级成皇后，白头偕老……

男主的原型可能有部分参考了明朝的第9位皇帝——朱佑樘，同样体验过民间疾苦，同样一生一世一双人。

男女主选角太不用心了，这个男主太烦太不讨喜，每次看到他就浑身不舒服，也有很多人说男主不够阳刚，男主长得像个深情舔狗(哈哈哈开玩笑的)。不谈外型，这个男主做的事情真让人无语，像个小学生。剧情真的很狗血啊，经典的女主自传大女主剧，我妈还说女主说话有气无力的看不下去。除了有吃的和一个李贵妃别的我真的看不下去……

喂？编剧在吗？有事吗？没事多吃点溜溜梅吧？编剧在吗？睡着了吗？我被结局气得睡不着，你呢？什么烂结尾？整部剧5星结局感情线-6星。怎么最低只能给一星呢？怎么没负星呢？

还知道弄双结局呢？正剧结局还提示一下“这个结局不满意？”呢？还知道观众可能不满意呀？你们还是有自知之明的吗？怎么的，觉得观众还得夸你们周全？感谢你们还有另一个结局来敷衍我们？12分钟去掉开头曲结尾曲，剩下没几分钟，大半部分还都是回忆，这就是双结局？敷衍了事，浪费演员，编剧真的这么好当？这剧本真的还能被拍出来？

好，再来说说正剧。男女主真的在谈恋爱？男主真没pua？先不说女主配不配男主，男主一个太子为了女主放弃江山，可以，爱美人不爱江山嘛，自己也不爱当太子，前面也有桃花劫的伏笔嘛，可以理解。可是他连他爹也不要，娘也不要，家人也不要，这就有点不近人情了吧。恋爱脑不等于脑残，为了一份爱情，一国太子，装病骗爹，被娘看穿后一句对不起就追爱去了？这是正常人的脑回路？（真就“你们失去的是儿子，我失去的是爱情啊去！”）

提前和爹妈商量一下，就安抚民心那里，太子直接说让位于晋王，自己当个闲散王爷不就行？男主又可以和女主在一起又可以陪在家人身边，这不就圆回来了？

再说说男女主的感情线。看到最后的感觉就是两个人完全不像谈恋爱，完全想象不到他们能长久，两个人在感情中地位真的差距太大，大到让我怀疑男主是不是被女主PUA了的程度。

1⃣️所有都是男主在付出，男主在追着女主跑，到了大结局都还是这样，男主放弃家人放弃权力放弃地位，就为了女主。女主呢，听到男主死讯，哭都没哭，土豆掉了，老套地烤土豆吃。

女主在男主和厨艺之间选了厨艺，男主在女主和江山之间选了女主。这就是编剧理解的“甜剧”？

是，被偏爱的有恃无恐，偏爱到这种程度，还不如be得彻底：太子当他的太子，或者太子直接病死。女主就当她的厨子，一别两宽各自安好，都比现在这结局好。

2⃣️正常两个人谈恋爱，遇到“要么放弃事业，要么放弃我”这种问题，都起码会商量一下吧。男主和女主呢？女主选做厨子，她没有和男主商量。女主选择离开，她没和男主商量，离开的前一晚还和人家亲亲。真要走，就悄咪咪走就完了，要走了还要去撩，真的很让人无语。到了最后要去参加比赛的时候，也是留一封信就走，什么都不提前给太子说。这真的是谈恋爱嘛？

本来对这部剧期待蛮高的，起码及格线以上吧，但是结局就是烂得让人难受。